SPUMANTE PECORINO BRUT – PECORI’

13,00€

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Descrizione

Vitigno: Pecorino

Zona di Produzioni: Colline pescaresi

Arte: Spumante aromatico e delicato, ottenuto dalla rifermentazione dei vini di una determinata zona Abruzzese esprime delle caratteristiche uniche, in autoclavi di piccola dimensione e a basse temperature.

Spuma: Abbondante ed evanescente, perlage a grana finissima e persistente.

Colore: Giallo paglierino, luminoso, brillante.

Profumo: Finemente fruttato, bouquet delicato e caratteristico, di grande eleganza.

Sapore: Netto, di grande morbidezza, giustamente equilibrato. Corposità moderata.

Grado Alcolico: 12°

Temperatura di servizio: 8°-10°C.

Consumo: Ottimo come aperitivo, particolarmente adatto per accompagnare ottimi dessert e torte a base di frutta. Ottimo abbinamento con la pasticceria da forno. Ideale per primi piatti a base di pesce.

Bicchiere: Flut

Conservazione: In luogo fresco e asciutto, in frigorifero alcune ore prima di servirlo.

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