OLIO EXTRA VERGINE di OLIVA Colline Loretesi

12,50€

Descrizione

Olio di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente mediante procedimenti meccanici.

PROVENIENZA: olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia con il metodo di estrazione a freddo.
FORMATO: Bottiglia da 0.50 lt

 

Scheda Tecnica:

Terreno: medio impasto
Altitudine: 420 m. s.l.m.
Varietà: 100% dritta.
Sesto d’impianto: 8*8 m uliveto intensivo di Ha 6 di proprietà.
Concimazione: concime organico proveniente dai nostri allevamenti.
Inizio e fine raccolto: dal 10 Ottobre al 20 Novembre.
Metodo di raccolta: scuotitore semovente con reti di raccolta.
Molitura: frantoio a ciclo continuo a due fasi.
Stoccaggio: presso la nostra Azienda in serbatoio acciaio INOX 18/10.

 

Caratteristiche sensoriali:

Fruttato e piccante con un amaro leggero.
Prodotto da: agricoltura integrata certificata.

 

 

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